Por Mariella de Oliveira-Costa
Horizonte é uma palavra com diferentes significados, e os mais comuns referem-se à linha circular em que a terra ou o mar parecem se unir ao céu e que limitam o campo visual de uma pessoa. Em sentido figurado, horizonte é sinônimo de perspectiva, e está relacionado à dimensão de futuro de alguém ou de alguma coisa.
Nesse sentido, a palavra agora dá nome à nova iniciativa da Enlace no Distrito Federal: o Projeto Horizonte, que proporciona formação humana e profissional para adolescentes de 14 a 18 anos e incentiva os estudos, preparando as participantes para o mercado de trabalho.
Desde julho de 2023, quinzenalmente, aos domingos, as participantes fazem aulas de culinária na sede da Enlace, em São Sebastião- DF.
Estão previstas 12 diferentes aulas a cada turma, e as cinco participantes da primeira, que está em andamento, já aprenderam a fazer doces, como brownies e cupcakes recheados, bem como pizzas e massa mista para salgadinhos variados como coxinha e risoles.
Em meio às preparações culinárias, enquanto a massa cresce ou o recheio dos doces descansa, as alunas participam de aulas organizadas por Rosângela Ribeiro, que aborda temas variados, como virtudes, talentos e temperamentos na formação da personalidade, bons hábitos, a importância do serviço e de metas individuais.
Além disso, o Projeto Horizonte vai ofertar preceptoria individual com cada aluna, que receberá orientação da jovem Luana Arruda, para sanar as dificuldades e também orientar para melhorias. Segundo ela, cada preceptoria é pensada visando ao desenvolvimento particular de cada aluna.
O projeto Horizonte nasceu em Itabirito- MG, no ano de 2022, formando oito alunas. A idealizadora desta iniciativa, Maristela dos Santos Santana, comenta que a participação das alunas vem atendendo às expectativas. “É preciso constância para essa formação de cada aluna, e o interesse delas em saber fazer coisas novas facilita o aprendizado”, ressaltou.
Interessados em auxiliar o Projeto Horizonte pode fazer contato com a direção da Enlace.
Projeto Horizonte
Quinzenalmente, aos domingos, de 15h às 17h, na sede da Enlace, em São Sebastião – DF.
